od Faith » čtv 03. črc 2014 10:16:38
[quote="Ivan-1"][quote="Faith"][quote="Ivan-1"][quote="Faith"]Dusit maso můžeš určitě i bez cibule, ale proč to mermomocí chceš nazývat gulášem?[/quote]
A proč ne?[/quote]
Ale jo, klidně si říkej, že černá je bílá, mne z toho hlava bolet nebude :-)[/quote]
Nie že by ma z toho bolela hlava, ale len tak, zo srandy, definuj, čo je guláš.[/quote]
Definice?
„Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského "gulya" (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás (vyslovuj: gujáš) a z toho dále český guláš. V původní maďarské verzi jde o hovězí polévku.“
Podle mne guláš je dynamické jídlo, kolik lidí, tolik chutí a zaručeně pravých receptů, ale maso, cibule a paprika je základ. A ty co myslíš? :-)
[quote="Ivan-1"][quote="Faith"][quote="Ivan-1"][quote="Faith"]Dusit maso můžeš určitě i bez cibule, ale proč to mermomocí chceš nazývat gulášem?[/quote]
A proč ne?[/quote]
Ale jo, klidně si říkej, že černá je bílá, mne z toho hlava bolet nebude :-)[/quote]
Nie že by ma z toho bolela hlava, ale len tak, zo srandy, definuj, čo je guláš.[/quote]
Definice?
„Guláš je původně maďarský pokrm tvořený nakrájenými masovými kostkami v omáčce z cibule, kořeněné paprikou. Slovo je odvozeno z maďarského "gulya" (stádo hovězího dobytka), ze kterého pochází maďarský název gulyás (vyslovuj: gujáš) a z toho dále český guláš. V původní maďarské verzi jde o hovězí polévku.“
Podle mne guláš je dynamické jídlo, kolik lidí, tolik chutí a zaručeně pravých receptů, ale maso, cibule a paprika je základ. A ty co myslíš? :-)