Sladké pečení

Recepty a o jídle vůbec, hrnečku DOST!, koně ještě níž...

Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » pon 15. pro 2008 0:16:29

Snazim se upect ty zasr sloni ouska a furt mi z toho vychzeji tluste placky pres ctvrt plechu. Uz jsem zredila testo bajickem, ale stejne to nepomohlo, kde delam chybu?
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » pon 15. pro 2008 1:27:43

Tady je recept, pro ty, kdo to neznaji.
Použité suroviny:
170 g pískového cukru | 85 g polohrubé mouky | 3 ks vejce | kompotované ovoce | 1 ks šlehačka | čokoládová poleva
Postup:
Cukr a vejce šleháme do zpěnění, pak lehce zamícháme mouku. Na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou lijeme lžičkou malé tenké placičky a ve středně vyhřáté troubě pečeme. Teplé podebereme širokým nožem a placičky smáčkneme do tvaru ouška nebo kornoutku. Ten před podáváním plníme šlehačkou a zavařeným ovocem. A navrh lijeme čokoládou. Na plech lijeme 5-6 placiček, protože nestačíme zpracovat větší počet. Sloní ouška rychle chladnou a lámou se.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Kohant » pon 15. pro 2008 7:44:59

To je divný, nám se včera perníčky povedly.
Vědci škodí v šourku ženám? Určitě ne, to bych si pamatovala, biskup vyvázl nezraněn.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 35438
Registrován: stř 05. lis 2008 8:34:45

Re: Sladké pečení

Příspěvekod HaF » pon 15. pro 2008 8:14:45

U mě placičky dobrý, ale ouška mi zformovat nejdou.Asi je to kolektivní výrobek.
Pod mou maskou havrana je labuť schovaná
HaF
Člen
 
Příspěvky: 13835
Registrován: úte 18. lis 2008 15:10:16

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » stř 17. pro 2008 0:06:30

Neradíte? Tak zkusím tohle:


Obrázek

Obrázek

Obrázek



A budu žrát pandy:
Obrázek
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » stř 17. pro 2008 0:07:22

Dneska jsem inspektovala své cukroví. Nějak mi neměkne.
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » stř 17. pro 2008 0:09:37

Upeč nové.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » stř 17. pro 2008 0:10:27

A proč si Kohant může péct perníčky úplně svobodně a já jenom v disentu?
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » stř 17. pro 2008 0:11:26

Tigra píše:Upeč nové.


Nestíhám. Jedu do Drážďan. Při nejhorším ho předhodím k Velikonocům.
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » stř 17. pro 2008 0:14:58

V Drezdenu prodavaji pečivo. Na váhu směs i jednotlivě podle druhů. Anebo se můžeme stavit u Kohanta, v šest ještě spát nepudou.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » stř 17. pro 2008 0:17:33

Ten pekl své perníčky ještě později než já. On je bude mít jedlé až na Letnice.
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » stř 17. pro 2008 0:23:43

Treba ma lonske.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » stř 17. pro 2008 0:33:33

Dala jsem hodně medu. Doufám, že on taky. Budu se z nich zpovídat v pátek na angličtině. Že prý ginger bread. Já tam ale ginger vynechala. Není ani v receptu z IKEA, tak co?
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Kohant » stř 17. pro 2008 7:46:28

Sem nepek měknoucí, ale tvrdnoucí.
Vědci škodí v šourku ženám? Určitě ne, to bych si pamatovala, biskup vyvázl nezraněn.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 35438
Registrován: stř 05. lis 2008 8:34:45

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Sitar » stř 17. pro 2008 11:53:00

Friday píše:Dneska jsem inspektovala své cukroví. Nějak mi neměkne.


Rozkrojena jablka do krabice prikladas?
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3520
Registrován: pon 17. lis 2008 21:15:34

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Kohant » stř 17. pro 2008 12:06:53

Sitar píše:
Friday píše:Dneska jsem inspektovala své cukroví. Nějak mi neměkne.


Rozkrojena jablka do krabice prikladas?

K tvrdnoucím se to taky má.
Vědci škodí v šourku ženám? Určitě ne, to bych si pamatovala, biskup vyvázl nezraněn.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 35438
Registrován: stř 05. lis 2008 8:34:45

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Kohant » stř 17. pro 2008 13:15:36

Tigra píše:V Drezdenu prodavaji pečivo. Na váhu směs i jednotlivě podle druhů. Anebo se můžeme stavit u Kohanta, v šest ještě spát nepudou.

vezmu si prášek
Vědci škodí v šourku ženám? Určitě ne, to bych si pamatovala, biskup vyvázl nezraněn.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 35438
Registrován: stř 05. lis 2008 8:34:45

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » stř 17. pro 2008 14:03:31

Budes ho potrebovat, az s tebou skoncime.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod HaF » sob 20. pro 2008 8:53:31

http://www.promosalfa.cz/roboty-kuchyns ... kpm-5.html
s tím by se zadělávalo jedna radost
Pod mou maskou havrana je labuť schovaná
HaF
Člen
 
Příspěvky: 13835
Registrován: úte 18. lis 2008 15:10:16

Re: Sladké pečení

Příspěvekod nadja » sob 20. pro 2008 11:15:27

Tak pro Fri a nejen pro ni, teda hlavně pro ty, kteří nemají rádi suché a snesou vše z tvarohu.
Recept na štolu, mazanec, vánočku
1/2 kg polohrubé mouky
1/4 kg tvarohu
15 dkg másla / Hery/
15 dkg cukru
2 celá vejce
6 lžic vlažného mléka
2 lžíce rumu
1 + 1/2 prášku do pečiva, rozinky, mandle (ty miluju, takže nešetřím)
mléko, máslo a rum rozpustíme, vlahou směs vlijeme do mísy s moukou, přidáme vejce, cukr a prdopeč, rozinky a mandle ( těsto musí být tužší, aby se případně dala plést štola)
pečeme v troubě na 180 °C
Já ji nahňahňám do formy, na jaře z ní dělám bochan coby mazanec, sousedka z ní pleská štolu nebo plete vánočku
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19622
Registrován: pon 17. lis 2008 10:49:46

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Friday » sob 20. pro 2008 11:21:19

Nadjo, díky. Já umím po babičce strašně dobré vánočkovo/mazancové kynuté těsto, ale nebaví mě to tolik propracovávat. A taky jsem ještě do loňska měla plynovou troubu, ve které jsem to nedokázala pořádně propéct. Teď už jsem elektrifikovaná, tak uvidíme.
Pôvodné vône sú dôvodom rôznych dohôd. Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Svoboda mě raduje. Svobodová už méně.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 38323
Registrován: pon 17. lis 2008 23:12:36

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » úte 23. pro 2008 20:09:39

Sem vam ty moje ouška vyfotila.
cukrovi.jpg
Nemáte oprávnění prohlížet přiložené soubory. Pro jejich zobrazení se zaregistrujte a přihlaste.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod Tigra » úte 23. pro 2008 20:40:16

A takhle by to mělo vypadat:
Obrázek
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 83068
Registrován: pon 27. říj 2008 23:19:00

Re: Sladké pečení

Příspěvekod brettka » úte 23. pro 2008 21:13:59

Ouška nevím, potom co napsala Haf, že to nejde, jsem to nezkoušela.
Nadji, mám upečenou tu tvojí vánočku. Pořád jsem jí nějak nemohla dopéct, takže jí mám takovou tmavší, pak jsem to i dala na míň a pekla skoro hodinu. No ale je upečená, teď jsem si ukrojila a výborná. Hele, že ty nemáš horkovzduch, mně to až pak napadlo, že jsem to měla dát hned tak max. na 160 horkovzduch. Ale pro příště už budu vědět jak na ní.
brettka
Člen
 
Příspěvky: 4428
Registrován: pon 17. lis 2008 10:37:45

Re: Sladké pečení

Příspěvekod nadja » úte 23. pro 2008 22:30:49

Bretuš, horkovzduch sice mám, ale tuhle vánočku peču normálně s hor. a dol. pečením. To mě nenapadlo poznamenat, omlouvám se. No hlavně žes ji dopekla a chutná ti.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19622
Registrován: pon 17. lis 2008 10:49:46

Další

Zpět na Varná diskuze

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Majestic-12 [Bot], Tbot a 2 návštěvníků