Červená řepa steril i jinak

Recepty a o jídle vůbec, hrnečku DOST!, koně ještě níž...

Červená řepa steril i jinak

Příspěvekod Tigra » pon 26. led 2009 22:12:45

Testuju to, ale žádná není tak dobrá, jako se dělá doma: slaná, přirozeně kyselá, s výraznou chutí řepy. Může být i křen a anýz.
Moje máti odmítá zavařovat, stejně jako dýně s kolečkem citronu alias ananas, jsem chudák závislý na řepě.
Máte tip?
I cizácký, dojedu si.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod brettka » úte 27. led 2009 11:20:20

Máme, dojeď si.
Hele ale třeba od starkej už je sežraná, ale od M. mámi tady ještě je ;) , ale špatná není, M. tvrdí, že je stejná, mě víc chutná, ta na kterou jsem byla zvyklá.
brettka
Člen
 
Příspěvky: 4428
Registrován: pon 17. lis 2008 9:37:45

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » čtv 29. led 2009 11:34:11

Zkousela si tu z DM?
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » čtv 29. led 2009 11:35:22

tu jeste ne, ani jsem si ji nevsimla a to to tam prolizam. zkusim, dik.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » čtv 29. led 2009 11:35:47

Brettko, vis, ze Nadja od vas jede k nam?
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » čtv 29. led 2009 11:36:56

Na Chodove ji maj. Vsimnul jsem si ji ale pomerne nedavno. Uz jsem zkousel jejich okurky a spokojenost. Repu vyzkousim brzy.
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod brettka » čtv 29. led 2009 11:41:48

Tigra píše:Brettko, vis, ze Nadja od vas jede k nam?

:D Vím... neboj pošlu když tak...
brettka
Člen
 
Příspěvky: 4428
Registrován: pon 17. lis 2008 9:37:45

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » pon 02. úno 2009 9:50:25

Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Kohant » pon 02. úno 2009 12:37:38

Myslím na Sitara kudy chodím.

Která řepa je nejlepší? Dětmi prokletá nakládaná, syrová, či vařená? Navzdory všemu, co nám tvrdili rodiče, jen ta čerstvě uvařená. Nakládaná je všech cenných látek dávno zbavená. A ze syrové je tělo nedokáže optimálně vstřebat.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » čtv 05. bře 2009 19:18:03

Dnes vyzkousena ta z DM. Vynikajici.
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » pát 15. kvě 2009 18:35:22

Bonduelle - jde to.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » sob 04. črc 2009 14:12:11

V Tescu v pytlíku "červená řepa ve sladkokyselém nálevu" - nějaký slovenský výrobce. V žádném případě nekupovat!!! Hnus!! Strašně sladké, ale není to snad ani oslazené cukrem, ale sladidlem, a strašně ostré, ale nevím po čem - nekvalitní ocet?
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » pát 16. říj 2009 21:42:55

Co ta z DM? My už jinou v podstatě nekupujeme.

Teď se mi ovšem přemnozila v lednici červená řepa syrová. Menší množství se dá nastrouhat do salátu s jablkem, mrkví a rozinkama a pro větší množství jsem zkusil následující úpravu s příjemným výsledkem.

Jedno balení kysaného zelí (z DM) bez nálevu a jednu nastrouhanou červenou řepu (z bedýnky) hodím na orestovanou cibulku a zaleju vařící vodou. Dusím do měkka, ochutím dle libosti. Na závěr na zahuštění nastrouhám jednu bramboru a podávám třeba k polentovému čí jáhlovému knedlíku.
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Kohant » sob 17. říj 2009 6:11:52

Řepa je dobrá vařená v celku, neoloupaná.

Pak ji můžeš sloupnout, nakrájet na kostky, smíchat s vařeným bramborem tak 1:1, cibulí a zalejt nějakým svinstvem. Já třeba smíchám oliváč, vinný ocet a med.
Jenže nemáme brambory, tak to teď neděláme. Dobrá je pokrájená na osminky a pečená s celými neoloupanými stroužky česneku. U nás se dá koupit v květinářství kilo za 100,-. Taky se to ještě něčím mastí a koření, ale z hlavy to nevím.

Syrovou ji žerem jenom v létě. Zalitou kefírem.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod GeneHawkins » sob 17. říj 2009 7:30:33

4wrvwná řepa je dobrá pro králíky.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Kohant » sob 17. říj 2009 8:26:56

Pro králíci.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » sob 17. říj 2009 9:33:37

Boršč,
A to je dobré jídlo, protože se do toho spotřebují všechny zbytky zeleniny.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod GeneHawkins » sob 17. říj 2009 10:47:24

Králíci.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » sob 17. říj 2009 23:43:51

A co ta z DM, Tigro?

Jinak Kohante, ten recept na bramborovej salát s řepou a cibulí testnu, vypadá to dobře. A boršč si taky brzo udělám.
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » ned 18. říj 2009 0:59:43

Sitare já už nevím. Koupila jsem si ji na tvoji radu, ale už si to nepamatuju, sešlo se mi jich tady víc od různých dárců. Zkusím znova. Jinak v DM si kupuju pumpernickel a ty paštičky (ale ve skle, ne v plechovce), ty jsou úžasné. Z rostlinných tuků. A sušené mango a ananas, nedají se tady koupit lepší.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Friday » pon 19. říj 2009 8:49:15

Vařená strouhaná je úžasná do takového prokládaného salátu (vrstvy cibule, brambor, mrkve, vajec, okurky) se zakysanou smetanou.
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » ned 25. říj 2009 13:50:47

Sitar píše:Zkousela si tu z DM?

Tak jsem si ji koupila znova a hned po otevření jsem si vzpomněla, že mi hrozně nechutnala. Mně j teda extra protivná, strašlivě kyselá. Je tak kyselá, že není cítit žádnou jinou chuť, ani chuť řepy, ani koření, ani cukr. Toho je tam ale dost, zůstává po něm takový ten hnus v puse. Tak tohle jíst nebudu. Nedojím ani tuhle skleničku, ani jako přílohu k jídlu, vyhodím to.
Jestli ti chutná takhle kyselá řepa, tak taková je ještě Marks a Spencer a v z Lidlu, to by ti mohlo jet. V Lidlu je obyč, v MaS je myslím taky bio.


Výborná ale z DM je sojová pomazánka s příchutí (Kohant se bude řehtat) jemné jitrnice. Akorát si to nemám na co namazat, nemáme chleba ani z pilin.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Tigra » ned 25. říj 2009 13:54:45

Jo, a ještě jsem si koupila řepu Bonduelle, asi je to novinka. Je stejná, jako všechna ostatní zelenina Bonduelle - hodně uvařená a mírně slaná. Takže nechutná. Prostě řepu, artyčoky a fazolové lusky Bonduelle neumí, nežerte to.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod nadja » ned 25. říj 2009 13:56:03

Mám řepu od sousedčiny dcery, naloženou na sladkokyselo, výborná, musím si říct o recept. :tu
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Červená řepa steril

Příspěvekod Sitar » pon 26. říj 2009 17:46:05

Tigra píše:
Sitar píše:Zkousela si tu z DM?

Tak jsem si ji koupila znova a hned po otevření jsem si vzpomněla, že mi hrozně nechutnala. Mně j teda extra protivná, strašlivě kyselá. Je tak kyselá, že není cítit žádnou jinou chuť, ani chuť řepy, ani koření, ani cukr. Toho je tam ale dost, zůstává po něm takový ten hnus v puse. Tak tohle jíst nebudu. Nedojím ani tuhle skleničku, ani jako přílohu k jídlu, vyhodím to.
Jestli ti chutná takhle kyselá řepa, tak taková je ještě Marks a Spencer a v z Lidlu, to by ti mohlo jet. V Lidlu je obyč, v MaS je myslím taky bio.


Výborná ale z DM je sojová pomazánka s příchutí (Kohant se bude řehtat) jemné jitrnice. Akorát si to nemám na co namazat, nemáme chleba ani z pilin.

Zajimavy, nase deti ji maj radi a to nejsou na kysely moc privykly, ocet nepouzivame a ani me se nezda kysela, ale uplne akorat. Tu pomazanku z DM ve skle z palmoveho tuku a cibule si chutnala?
Nejedzte potravu s krvou, lebo budete ako zvery divé a mnohé choroby vás navštívia. Jedzte stravu čistú, ktorá rastie na poliach vašich, v lesoch a sadoch vašich, nadobudnete vy vtedy sily ohromné, sily svetlé a nepostihnú vás choroby a mučenia so strádaním.
Sitar
Člen
 
Příspěvky: 3570
Registrován: pon 17. lis 2008 20:15:34

Další

Zpět na Varná diskuze

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 102 návštěvníků