Ribi a ostatní vodní žoužel

Recepty a o jídle vůbec, hrnečku DOST!, koně ještě níž...

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Lenka » pon 01. říj 2012 20:38:50

To je od HaF, dávám to sem, aby se taková dobrota neztratila
HaF píše:alát treska ještě jednou

Rybí saláty a zavináče

Kdo si chce udělat tento slovenský národní rybí salát, může použít recept, který jsem objevil na webu a je opravdu jako originál:

Ingrediencie
1 kg treska file cod file
0.3 dcl octu
1 l vody
5 ks cierne korenie+6ks nove korenie
bobkový list
horcicove semiacka alebo - ja tam dam korenie na zavaranie uhoriek a je tam vsetko korenie co treba
1 velka cibula
2 pl soli
1dcl majonezy+1dcl smotany alebo podla chuti
sterilizovany hrasok a sterilizovana mrkva

Inštrukcie
Voda+ocot+korenie+sol+bobkovy list dame do hrnca plus umyte file. Ked to zacne varit, stisime ohen a nechame povarit 3-5 minut. Odstavime, nechame vychladnut a potom dame do chladnicky na tri (ano tri ) dni. Veru, treba planovat dopredu. Potom rybu vyberieme, mozeme oplachnut v studenej vode. Dame do misy, vydlickou potrhame na take ciarky (mala by sa ta ryba teraz sama "rozsypat"), pridame konzervu hrasku, mrkvy, cibulu pokrajanu na drobno, smotanu a majonezu. Zmiesame a necháme odležať.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod E-liška » sob 20. říj 2012 21:14:06

Okoun Nilsky, moc dobra ryba, filet bez kosti, myslim ze dobra i pro nemilovniky ryb.
E-liška
Člen
 
Příspěvky: 4543
Registrován: pon 17. lis 2008 12:15:40

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Friday » úte 28. kvě 2013 14:34:59

Despota na mně vyloudil rybí polívku. Já ji teda nedělám ani za tři měsíce. Nám ji vždycky skvěle navaří pí Čtvrtková. Ale včera se mi podařila jakási voňavá tresčí kejda plná zeleniny, tak jsem na ni zvědavá. Mělo by mi zbýt trochu rozleželé dneska k večeři ...
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Friday » čtv 30. kvě 2013 20:29:55

Asi jsem přesolila žraloka. A Despota se tak těšil ...
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod GeneHawkins » čtv 30. kvě 2013 20:31:08

Dej ho do mlíka.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Friday » čtv 30. kvě 2013 20:32:06

Do brambor. To se taky vstřebá.
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Ivan-1 » pát 31. kvě 2013 12:02:06

Vypusti ho do prírody. Sitar ti to nezabudne.
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Kohant » ned 02. čer 2013 6:56:36

Včera něco říkali v rádiu o těch jeho žralokách.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40249
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Kohant » ned 02. čer 2013 6:57:31

delfínech.
Vy ste mě s tím přesolením zblbli.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40249
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Ivan-1 » ned 02. čer 2013 11:26:51

Sežrali ho?
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Ribi a ostatní vodní žoužel

Příspěvekod Friday » ned 02. čer 2013 20:06:31

Despota jo.
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Předchozí

Zpět na Varná diskuze

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 89 návštěvníků