Mléko z krávomatu

Recepty a o jídle vůbec, hrnečku DOST!, koně ještě níž...

Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » ned 01. srp 2010 8:22:18

Převařit nebo ne?
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Ivan-1 » ned 01. srp 2010 8:25:50

Dobří lidé říkaj, že jo.
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » ned 01. srp 2010 8:30:56

Nepřevařil jsem.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » ned 01. srp 2010 8:32:58

Je hustý a je fakt výborný. Vypil jsem ho půl litru k nadjenkinej od starkej. Děkujeme!
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod nadja » ned 01. srp 2010 9:05:13

Jj, není zač. Mléko příště převař. Nepřevařené není vhodné, mimo jiné, pro lidi s chronickými chorobami ledvin.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » ned 01. srp 2010 10:14:37

nadja píše:...Nepřevařené není vhodné, ...

A to mi vysvětli.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod nadja » ned 01. srp 2010 10:18:10

Nechce se mi. :x
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod nadja » ned 01. srp 2010 10:29:05

Chlév nikdy nemůže být zcela sterilním prostředím, je tedy možné, že se mikroorganismy dostanou do mléka.
Zatímco mléko, které koupíš v obchodech prošlo technologickými úpravami a žádné bakterie neobsahuje, v čerstvém kravském mléce se mohou vyskytovat bakterie Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli, Campylobacter jejuni nebo Staphylococus aureus. Kontakt s těmito patogenními organismy nemusí pro člověka vůbec dopadnout dobře. V lepším případě to odnese průjmovým onemocněním, v horším vážnými zdravotními problémy.
Náš organismus si už dávno odvykl tučnému mléku obsahující přirozené mikroorganismy, které pily naše babičky ( já kdysi taky ;) ). Proto může čerstvé, nijak neupravené mléko způsobovat značné problémy.
Nezbytné je proto mléko z automatu nebo koupené na dvoře doma převařit. Toto upozornění je ostatně na každém mlékomatu, přesto se jím ne všichni lidé řídí. Přitom už jen krátké zahřátí mléka na teplotu minimálně 80 stupňů zahubí prakticky všechny choroboplodné zárodky. Tepelně upravené čerstvé mléko je zcela bezpečné a zdravotní rizika spojená s jeho konzumací jsou minimální.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod alika » ned 01. srp 2010 14:05:36

Ale chuťově to není ono. My taky pijeme to čerstvé, ale jen když tu nejsou děti. To je to správný mlíčko. :tu
alika
Člen
 
Příspěvky: 8018
Registrován: ned 07. pro 2008 21:47:03

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » pon 02. srp 2010 8:30:00

nadja píše:Chlév nikdy nemůže být zcela...

Aha. Myslel jsem že o tom něco hudeš vědět.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » stř 04. srp 2010 13:38:08

nadja píše:Chlév nikdy nemůže být zcela sterilním prostředím, je tedy možné, že se mikroorganismy dostanou do mléka.
Zatímco mléko, které koupíš v obchodech prošlo technologickými úpravami a žádné bakterie neobsahuje, v čerstvém kravském mléce se mohou vyskytovat bakterie Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli, Campylobacter jejuni nebo Staphylococus aureus. Kontakt s těmito patogenními organismy nemusí pro člověka vůbec dopadnout dobře. V lepším případě to odnese průjmovým onemocněním, v horším vážnými zdravotními problémy.
Náš organismus si už dávno odvykl tučnému mléku obsahující přirozené mikroorganismy, které pily naše babičky ( já kdysi taky ;) ). Proto může čerstvé, nijak neupravené mléko způsobovat značné problémy.
Nezbytné je proto mléko z automatu nebo koupené na dvoře doma převařit. Toto upozornění je ostatně na každém mlékomatu, přesto se jím ne všichni lidé řídí. Přitom už jen krátké zahřátí mléka na teplotu minimálně 80 stupňů zahubí prakticky všechny choroboplodné zárodky. Tepelně upravené čerstvé mléko je zcela bezpečné a zdravotní rizika spojená s jeho konzumací jsou minimální.

Korva to je taková píčovina že od té doby co jsi ji sem zkopírovala mě nepřestala srát. A to už si nějakou dobu myslím že mě nic nevytočí.

Zvažuju že požádám některého z moderátorů o její odstranění.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » stř 04. srp 2010 13:44:27

Mlíko jsem už vypil a udělalo mi moc dobře.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod alika » stř 04. srp 2010 14:47:05

Kohant píše:Zvažuju že požádám některého z moderátorů o její odstranění.


Kohantku, za to múže ten tvůj po, kup si dortík a budeš nad věcí. :-D
alika
Člen
 
Příspěvky: 8018
Registrován: ned 07. pro 2008 21:47:03

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » stř 04. srp 2010 15:46:17

alika píše:
Kohant píše:Zvažuju že požádám některého z moderátorů o její odstranění.


Kohantku, za to múže ten tvůj po, kup si dortík a budeš nad věcí. :-D

No ale co Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli, Campylobacter jejuni nebo Staphylococus aureus v něm?
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » stř 04. srp 2010 15:59:25

Kohant píše:
alika píše:
Kohant píše:Zvažuju že požádám některého z moderátorů o její odstranění.

Kohantku, za to múže ten tvůj po, kup si dortík a budeš nad věcí. :-D

No ale co Listeria monocytogenes, Salmonella, Escherichia coli, Campylobacter jejuni nebo Staphylococus aureus v něm?

Dobrý.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod nadja » stř 04. srp 2010 16:39:10

Prosím tě Gene, odstraň ten příspěvek, Kohant by se z něj mohl pos....
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » stř 04. srp 2010 19:24:22

...rat
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » stř 04. srp 2010 19:26:18

Ať si ho odstraní některý z modlátorů.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » stř 04. srp 2010 19:27:52

Ale jenom na mojí žádost, páč mě to napadlo dřív.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod GeneHawkins » stř 04. srp 2010 19:29:08

Ať si ho odstraní na Kohantovu žádost některý z modrátorů.
GeneHawkins
Moderátor
 
Příspěvky: 27118
Registrován: stř 29. říj 2008 21:48:59

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Ivan-1 » stř 04. srp 2010 20:38:37

Modrá je dobrá. Modrátor je dobrátor.
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Kohant » stř 04. srp 2010 21:15:17

GeneHawkins píše:Ať si ho odstraní na Kohantovu žádost některý z modrátorů.

Na moji, ne na tvoji, páč tebe to napadlo až po nadje.
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod HaF » pát 20. srp 2010 15:26:40

Hlásím, že to mléko z krávomatu je ještě po týdnu ve stavu původním. Našla jsem v lednici zapomenutý litřík a radostně zajásala, že si loknu chladivého podmáslí a houby houbičky
Pod mou maskou havrana je labuť schovaná
HaF
Člen
 
Příspěvky: 13835
Registrován: úte 18. lis 2008 14:10:16

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Tamy1 » sob 21. srp 2010 11:46:05

Kohantovo kefír není z jiného mléka dobrej.
Tamy1
Člen
 
Příspěvky: 2660
Registrován: pon 17. lis 2008 7:07:53

Re: Mléko z krávomatu

Příspěvekod Tigra » sob 21. srp 2010 21:47:29

To me mrzí, že ho tady nemáme, protože dělám domovní sýr a tvaroh ze strašně drahé Amálky a ona nebývá pokaždé a mají ji jen v Globusu (vždycky mi to sežerou návštěvy). Myslím, že z toho nepasteroveného mlíka to musí být lepší.
Dnes jsem dělala z 2l normálního bio v PETce, sežral se během nanosekundy, ale mně tak moc nechutnal, tak jsem jim ho nechala.
Dej si sklenku, nevíš co tě čeká venku.
Tigra
Moderátor
 
Příspěvky: 89221
Registrován: pon 27. říj 2008 22:19:00

Další

Zpět na Varná diskuze

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 88 návštěvníků