Zmrzliny

Recepty a o jídle vůbec, hrnečku DOST!, koně ještě níž...

Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » pát 01. čer 2012 11:54:19

Pokračuju ve zmrzlinách, nevím kam s tím, tak sem: včera MALINOVÁ!!! Božská! (I z malin z lidlu). Překonala vanilkovou. Jenže Hyp už po tom ovčím sýru ani neochutnal, neměl na ni místo. Dala jsem ji do mrážáku, obávám se, že to už nebude ono.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrdliny

Příspěvekod E-liška » pát 01. čer 2012 12:31:07

Dnes me zaujala tahle, rumova s rozinkama a medem (melasou?) :-) http://www.mercadocalabajio.com/2012/06 ... el-de.html
E-liška
Člen
 
Příspěvky: 4543
Registrován: pon 17. lis 2008 12:15:40

Re: Zmrdliny

Příspěvekod Friday » pát 01. čer 2012 12:37:32

Ta by se mi asi líbila. Mně chutnala i ta tzv. punčová, když ji točili za Kotvou v unimobuňce. Rozinky a nejspíš rumová tresť tam byly taky.
Senior byl uvězněn ve sklápěcí posteli a bylo nutné ho zachránit. Indického penzistu močícího u trati srazila kráva, jejíž tělo bylo odmrštěno do vzduchu, když ji srazil projíždějící expres.
Friday
Člen
 
Příspěvky: 40390
Registrován: pon 17. lis 2008 22:12:36

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » pát 01. čer 2012 13:32:01

Zmrzlina s pravým alkoholem se blbě mrazí. Ale taková s domácím ajerkoňakem, to by byla pochoutka.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrdliny

Příspěvekod Ivan-1 » pát 01. čer 2012 15:15:50

E-liška píše:Dnes me zaujala tahle, rumova s rozinkama a medem (melasou?) :-) http://www.mercadocalabajio.com/2012/06 ... el-de.html

Tak to aspoň prelož!
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Zmrzliny

Příspěvekod E-liška » pát 01. čer 2012 18:21:15

si to preloz sam
E-liška
Člen
 
Příspěvky: 4543
Registrován: pon 17. lis 2008 12:15:40

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Ivan-1 » pát 01. čer 2012 20:09:20

E-liška píše:si to preloz sam

Néumim e-liškovsky.
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Kohant » pát 01. čer 2012 21:09:49

Ivan-1 píše:
E-liška píše:si to preloz sam

Néumim e-liškovsky.

Píše - Dnes me zaujala tahle, rumova s rozinkama a medem (melasou?)
21>∞ Odkaz je skrytý pro nepřihlášené, prosím, registrujte se a přihlašte, abyste viděl tento link.
Kohant
Moderátor
 
Příspěvky: 40248
Registrován: stř 05. lis 2008 7:34:45

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Ivan-1 » sob 02. čer 2012 8:31:33

Kohant píše:
Ivan-1 píše:
E-liška píše:si to preloz sam

Néumim e-liškovsky.

Píše - Dnes me zaujala tahle, rumova s rozinkama a medem (melasou?)

Néumim e-liškovsky, ale čítať viem. A návod na stránke je v e-liškovčine.
Ivan-1
Moderátor
 
Příspěvky: 14453
Registrován: stř 12. lis 2008 18:11:48

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 15:04:28

Kdo má rád banánovou, tak přidávám recept:
Banánová zmrzlina
Ingredience:
1 velký zralý banán
175 ml mléka
75 ml smetany na šlehání
50 g moučkového cukru
Příprava:
Rozmixujte banány.
Smíchejte mléko, smetanu a cukr.
Zchlaďte směs podle popsaného postupu u vašeho přístroje.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 15:10:38

Nadjo dík. Banánová bude určitě vynikající. Stal se ze mě magor přes zmrzliny. Ale musím asi dělat menší množství, ve dvou to s T. sami nezvládneme a když se zbytek zamrazí v domácích podmínkách, není to dobré.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 15:19:18

My jsme s H. včera koukali v Datartu po zmrzlinovači, ale zklamali nás, měli jen dva přístroje, jeden na chlazení nádoby do lednice a druhý s kompresorem. Dohodli jsme se, že právě pro velkou spotřebu, a hlavně celoroční spotřebu, zmrzliny, se nám další krám ( původně jsme se zařekli, že už nic podobného friťáku, pečící troubě na chleba, robotu, nekoupíme), koupit vyplatí. Obvzlášť když přijdou jedni nebo druzí mladí, tak litr zmrzliny je málo.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 16:12:40

Ten s tím kompresorem si vyrábí to "ledování" rovnou? My máme ten s tou nádobou do mražáku, není to žádný problém, ale mohla jsem vzít ty zmrzlinovače dva, abych ve druhé nádobě tu zmrzlinu ještě domrazila. Ale zatím s tím zkouším dělat, já jsem do teď moc zmrzliny nesnědla, zbytek rodiny většinou carte dÓr nebo tu smetanovovanilkovou z lidlu, tak bych jim ráda dělala dobré zmrzliny. Využiješ vlastně cokoliv. Dost často mám doma šlehačku jen tak, tak stačí ta vanilka nebo si plánuju koupit v M+S tu vanilkovou esenci, občas přezrálý banán, taky se chystám na tu kapučínovou, natrénuju to, než se vrátí P. z praxe. To nám ta litrová taky stačit nebude. A letos si nasbírám lesní maliny, aby se mi Tigra s Kohantem nesmáli, že kupuju mražené.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 16:46:12

Jj, ten kompresorový je už fakt velký krám do kuchyně, nejdřív vyzkouším jen malý a podle toho jak bude využitý, popřemýšlím o samostatném cajku.
http://www.mall.cz/zmrzlinovace/ariete-693

Já se strašně těším, že si udělám smetanovou zmrzlinu s domácím černým rybízem, s lesními jahodami a nebo malinami a borůvkami. Máme raději ovocné zmrzky než čoko nebo ořechovou ap. Jezdíme do Orlických k H. dceři na chalupu, tak v létě vyrazíme na ovoce a na podzim jako vždy na houby.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 16:48:05

Budeš dělat i houbovou? :o
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 16:57:33

To to vyznělo takhle? :-D Prosím tě ne, houby dávám všude tam, kam je dávají všichni ostatní normální kuchaři, do polévek a omáček, nejsem zase takový experimentátor.
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 17:04:56

Ještě kávovou...
1 vejce ( žloutek utřít s cukrem a z bílků tuhý sníh )
125 g krystalového cukru
6 g instantní kávy
2 g kakaa
půl kávové lžičky vanilkového cukru
250 ml mléka
200 ml smetany
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 17:28:50

nadja píše:To to vyznělo takhle? :-D Prosím tě ne, houby dávám všude tam, kam je dávají všichni ostatní normální kuchaři, do polévek a omáček, nejsem zase takový experimentátor.


Já bych to úplně nezavrhovala.
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Kikina » ned 03. čer 2012 17:30:24

Náááhodou, já jsem si onehdá koupila v Makru zmzliny s neuvěřitelnými příchutěmi - všechny jsem musela vyzkoušet, a tak jsem vzala od každé jednu:
levandulová (chutnala jak mejdlo)
olivová (z černých, tu bych dala spíš asi do zeleninového salátu)
sýrová - myslím parmazán to byl... no... děs hrůza!
a ještě nějaká, to už si ale nevzpomenu :e?
Kikina
 
Příspěvky: 2543
Registrován: pon 07. lis 2011 20:15:32

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 17:37:20

Kikina píše:Náááhodou, já jsem si onehdá koupila v Makru zmzliny s neuvěřitelnými příchutěmi - všechny jsem musela vyzkoušet, a tak jsem vzala od každé jednu:
levandulová (chutnala jak mejdlo)
olivová (z černých, tu bych dala spíš asi do zeleninového salátu)
sýrová - myslím parmazán to byl... no... děs hrůza!
a ještě nějaká, to už si ale nevzpomenu :e?


Dík, žes nám ušetřila nemilé zkušenosti, ještě prý existuje pivní. Na tu jsi nenarazila? A vůbec, kdo takové sr.čky může kupovat, prosím vás? (kromě experimentátorů, jako je Kikina)
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Kikina » ned 03. čer 2012 17:41:55

Každej, kdo je minimálně tak zvědavej/zvídavej, jako kikina! :D
Fakt to byla zkušenost! Já jsem pro každou srandu, co se týče gastronomie, tak opravdu zkusím a dokonce i sežeru všechno, ale tohle bylo přes čáru... :?

Vy jste je tam v Makru nezaregistrovali? Bylo to myslím vloni, hrozně mě to lákalo, a vše jsem si vyzkoušela - člověk musí zkusit všechno, no ne? :D
Kikina
 
Příspěvky: 2543
Registrován: pon 07. lis 2011 20:15:32

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 17:52:27

Občas vidím po městě zmrzliny s pro mě nepochopitelnými příchutěmi, v Makru teď nějak mražené věci nekupuju, zase v létě, ale vloni jsem teda nic takového nezaznamenala, asi se blbě dívám. :e?
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Re: Zmrzliny

Příspěvekod Lenka » ned 03. čer 2012 18:19:16

nadja píše:Občas vidím po městě zmrzliny s pro mě nepochopitelnými příchutěmi, v Makru teď nějak mražené věci nekupuju, zase v létě, ale vloni jsem teda nic takového nezaznamenala, asi se blbě dívám. :e?

Tak to já jsem zase včera viděla zmrzlinu ve stejné barvě jako tento smajlík :D tfuj, kdo to vyrábí? A z čeho? To musí být jedovaté jenom se na to podíváš zblízka, ne?
Lenka
Člen
 
Příspěvky: 11148
Registrován: pon 06. dub 2009 18:50:07

Re: Zmrzliny

Příspěvekod HaF » ned 03. čer 2012 18:33:51

A vedle těch zmrzlin v hrůzných barvách ledový tříště v barvách ještě hrůznějších.
Pod mou maskou havrana je labuť schovaná
HaF
Člen
 
Příspěvky: 13835
Registrován: úte 18. lis 2008 14:10:16

Re: Zmrzliny

Příspěvekod nadja » ned 03. čer 2012 18:34:47

Tady u nás se mně už od pohledu ekluje ta "šmoulí", barvou i názvem. Leni, barví se potravinářskýma barvami. :) Ale některou bych si fakt nedala. ( blicí smajlík ).
„K radostnému stáří patří vzpomínky na muže, za které jsme se neprovdaly.“
nadja
Člen
 
Příspěvky: 19691
Registrován: pon 17. lis 2008 9:49:46

Další

Zpět na Varná diskuze

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 91 návštěvníků